Authentieke Indiase gefrituurde snack gevuld met aardappelen, doperwten en gemengde kruiden. Geserveerd met munt-yoghurt saus
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Palak Paneer
Paneerblokjes in gladde spinaziesaus met zachte kruiden. (Excl. Rijst en naan)
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Chicken
Tandoorigegrilde kip in een klassieke botertomatensaus. (Excl. Rijst en naan)
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Street food
Aloo Tiki chaat
Aloo tikki chaat bestaat uit krokant gebakken aardappelkoekjes (aloo tikki) die worden geserveerd met een combinatie van romige yoghurt (dahi), frisse munt-korianderchutney en zoetzure tamarindechutney. Het gerecht wordt afgewerkt met fijngehakte ui, kikkererwten en een mix van specerijen zoals chaat masala en komijnpoeder.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Onion Bhaji
Uienringen (dun gesneden) gemengd met een beslag van kikkererwtenmeel
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Pakora
Malse stukjes kip (dijfilet) gemarineerd in een mengsel van kruiden, specerijen en kikkererwtenmeel
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pakoda
Verschillende indiase snacks van bloemkool, spinazie en uien
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karara Palak Chaat
Hele spinazieblaadjes gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en op smaak gebracht met indiase kruiden
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Samosa
Gevulde samosa's met gekruid kipgehakt, ui en koriander. Geserveerd met munt-yoghurt saus
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Samosa Chole
Chicken Samosa met kikkererwtencurry, munt-yoghurt chutney en tamarinde chutney.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Samosa
Authentieke Indiase gefrituurde snack gevuld met aardappelen, doperwten en gemengde kruiden. Geserveerd met munt-yoghurt saus
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Samosa cholle
Samosa met kikkererwtencurry, munt-yoghurt chutney en tamarinde chutney.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aloo Tiki
De smaak is hartig, kruidig en licht pittig, met een zachte aardappelbasis en een knapperige buitenkant. Een populaire Indiase snack (street food), vooral bekend in Noord-India.
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curry
Karahi Lamb
Een pittige, aromatische curry met lamsvlees, bereid in een "kadhai" (een soort Indiase wok) (Excl. Rijst en naan)
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Palak Veg
Een Indiase curry met gemengde groenten in een romige spinaziesaus. (Excl. Rijst en naan)
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karahi Veg
Een klassiek Noord-Indiase groentecurry, pittig, aromatisch en vol kleur. (Excl. Rijst en naan)
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal Makhni
Romige zwarte linzencurry, langzaam gegaard met boter en room. Klassieker uit Punjab. (Excl. Rijst en naan)
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chana Rawalpindi
Kikkererwtencurry in een dikke saus van ui, tomaat en specerijen. Klassiek Noord-Indiaas. (Excl. Rijst en naan)
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yellow Dal Fry
Gele linzen met gebakken kruiden, een lichte en voedzame curry. (Excl. Rijst en naan)
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karahi Paneer
Gegrilde blokjes paneer in een rijke tomaten-uiensaus met cashew. (Excl. Rijst en naan)
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Chicken
Tandoorigegrilde kip in een klassieke botertomatensaus. (Excl. Rijst en naan)
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag Gosht
Een heerlijk, hartig Indiase curry met lamsvlees en spinazie. (Excl. Rijst en naan)
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Rogan Josh
Een rijk gekruide curry met lamsvlees in een diepe en aromatische saus. (Excl. Rijst en naan)
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Navratan Korma
Navratan Korma is een rijke, romige en mild gekruide Indiase curry die wordt gemaakt met een mix van groenten en noten (Excl. Rijst en naan)
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Palak Chicken
Een Indiase curry met kip en spinazie een romige en kruidige combinatie. (Excl. Rijst en naan)
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer Butter Masala
Rijke tomaten-botersaus met paneer. (Excl. Rijst en naan)
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Tikka Masala
Gegrilde kip stukjes met uien-tomatensaus en cashewnoten. (Excl. Rijst en naan)
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Palak Paneer
Paneerblokjes in gladde spinaziesaus met zachte kruiden. (Excl. Rijst en naan)
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijst
Jeera Rijst
Basmati rijst met geroosterde komijnzaadjes.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Doperwten Pulao
Geurige rijst met doperwten en lichte specerijen.
€ 6,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Biryani
Een geurende rijstschotel met gekruide lamsvlees, basmatirijst en aromatische specerijen, gegarneerd met gefrituurde ui.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijst
Gestoomde basmatirijst, perfect als bijgerecht bij alle curry's.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Veg Biryani
Een aromatische, kruidige rijstschotel met groenten, specerijen en vaak noten of rozijnen
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Biryani
Een geurende rijstschotel met gekruide kip, basmatirijst, aromatische specerijen en gegarneerd met gefrituurde ui
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fresh whole wheat naans
Masala Kulcha
Gevuld brood met aardappel, ui en kruiden. Zacht van binnen, krokant van buiten.
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peshawari Naan
Zoete naan gevuld met kokos, amandel en rozijn. Geliefd bij velen.
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Roti
Roti met een laagje gesmolten boter voor extra zachtheid.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Plain naan
Zachte, luchtige naan van tarwebloem, traditioneel gebakken in een tandoor.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Naan
Klassieke naan met een royale laag gesmolten boter.
€ 4,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garlic naan
Naan met fijngehakte knoflook
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Roti
Dunne, volkoren roti gebakken tegen de wand van de tandoor
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Lemon onion slices
Uiringen geweekt in vers geperste citroensap
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uienringen in citroensap
Uienringen gedrenkt in versgeperst citroensap.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Muntsaus
Een frisse en pittige yoghurt-saus op basis van verse muntblaadjes, koriander, groene chilipepers, citroensap en specerijen.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tamarind chutney
Vegan Tamarinde chutney een gekruide, zoetzure dip
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Lassi
Een traditionele Indiase drank op basis van yoghurt. Ook in diverse smaken: mango, aardbei, ananas, saffraan en passion fruit
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kingfisher Premium
+18
Indian Beer
€ 7,25
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Cobra World Beer
+18
Indian Beer
€ 7,25
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Gajar Halwa
Traditioneel dessert van geraspte wortel gekookt in melk en ghee, rijk aan noten en kardemom.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rasmalai
Luchtige paneerkoekjes in gezoete melk met saffraan en pistache. Zacht, koel en delicaat.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gulab Jamun
Zachte melkbolletjes, gefrituurd en geweekt in aromatische suikersiroop met rozenwater en kardemom. Klassieker uit Noord-India
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bier
Corba Indian premiumbeer
+18
If you are looking for a surprisingly original pilsner with soft flavors and an Eastern touch, this premium beer is certainly the right choice. This pilsner from India has delicious and refined flavors that complement each other in a balanced way.
